Жальгирис

 Вернуться

Твердый сыр «Жальгирис» (Žalgiris)

«Жальгирис» 40% м.д.ж.– это твердый сыр с насыщенным ароматом и богатым фруктовым вкусом. В процессе созревания формируется ломкая, хрупкая структура сыра, благодаря которой Вам будут обеспечены приятные ощущения при его дегустации. Сыр «Жальгирис» изготавливается из литовского молока самого высокого качества, которое получают от коров, пасущихся на заливных лугах у реки Неман. Это плод долгой и упорной работы мастеров «Вилькишкю пенине»: ведь процесс созревания «Жальгириса» занимает не меньше чем 7 месяцев. При созревании сыра используется специальное сырное покрытие зеленоватого цвета, которое обеспечивает натуральные условия для созревания. Этим покрытием сыр покрывается 6 раз. При более длительном созревании сыр «Жальгирис» становится более ломким, а фруктовый привкус – более ощутимым. Этот сыр идеально сочетается с вином, фруктами и орехами; он также улучшит вкус Ваших любимых блюд, придаст им пикантности.

Энергетическая ценность:
Энергетическая ценность 100 г продукта- 1424 кДж/342 ккал
Белки – 30,0 г
Жиры – 24,0 г
Углеводы - 1,6 г

Упаковки:
~ 5,5 -6,5 кг, круг покрытый специальным сырным покрытием
~ 180 г, вакуумная упаковка

Награды

В 2011 году сыр «Жальгирис» удостоился золотой медали в категории «Лучший продукт» на международной выставке World Food Moscow.
В 2011 году сыр «Жальгирис» завоевал награду в категории «Выбор российских торговых сетей» на международной выставке Prodexpo в Москве.

 Print